Phi Lê Cá Thu Nauy

PHI LÊ CÁ THU NAUY - 4 X 150GR

Na Uy là nơi cung cấp nguồn cá thu Đại Tây Dương (tên khoa học: Atlantic Mackerel) có chất lượng tuyệt hảo trên thế giới. Cá thu Nauy được sinh sống ở vùng nước lạnh, trong vắt của bờ biển Na uy. Đây là vùng biển không nhiễm các chất độc hại từ môi trường. Loài cá này là một trong các loại thực phẩm phổ biến và được ưa chuộng trên thế giới. Lợi ích của nó không chỉ đem lại trong ẩm thực mà còn đối với sức khỏe con người. 

The Tiger of the Sea - Được mệnh danh là con hổ biển. 

Cá thu Đại Tây Dương bơi tự do và kiếm ăn trong vùng nước lạnh, trong vắt của bờ biển Na Uy. Thật dễ dàng để nhận ra vì hình dạng và màu sắc đặc biệt của nó. Cơ thể của nó tròn và trên lưng có những đường vân trắng xanh xen kẽ. Bên cạnh đó, sự nhanh nhẹn tốc độ bơi của loài cá này làm cho chúng có biệt danh là những con hổ biển. 

Đặc điểm của cá Thu Nauy

Có nhiều loại cá thu, nhưng cá thu Đại Tây Dương có một số lợi ích độc đáo tạo nên sự khác biệt giữa chúng và các loài cá khác. Cá sống trong môi trường nước lạnh, sạch không bị ô nhiễm, ăn các sinh vật phù du và cá nhỏ hơn trong khu vực chúng sinh sống. Cá thu liên tục di chuyển để giữ cho nó không bị chìm vì nó không có bàng quang bơi. Bàng quang này là một cơ quan giống như phổi chứa đầy khí, phổ biến đối với hầu hết các loài cá để giúp giữ chúng ở độ sâu ổn định mà không gây ra sức mạnh cơ bắp.

Cá Thu Nauy có hình dáng và hương vị đặc biệt

Thịt cá thu Nauy chắc có màu trắng, hầu như là thịt nạc nhưng rất mềm và không bị khô khi chế biến.

Cá thu Nauy có vị tươi ngon, ngọt thịt, sau khi chế biến thịt cá có hương vị đặc trưng, béo ngậy.

Cá thu Nauy có thân dày, kích thước nhỏ hơn cá thu Việt Nam; trên lưng có những đường vân trắng xanh xen kẽ. Loài cá này được đánh bắt ở vùng biển Na uy vào mùa thu từ tháng 5 đến tháng 11, Khi mà hàm lượng chất béo của chúng ở mức cao nhất. Tuy nhiên, bạn không cần lo lắng vì chất béo này là chất béo tốt bao gồm các axit béo Omega 3 tốt cho tim, não và cơ thể của bạn.

Cá thu Nauy giúp kích thích vị giác, bữa ăn trở nên ngon miệng hơn. Đồng thời đem lại một số lợi ích cho sức khỏe

Bên cạnh đó, cá thu Nauy còn chứa protein, các loại vitamin A, C bổ sung dinh dưỡng. Ngoài ra cung cấp năng lượng cho cơ thể và chống oxy hóa. Sắt và canxi có trong thịt cá ngăn ngừa nguy cơ loãng xương và giúp xương chắc khỏe hơn.

Nó sẽ tăng cường sự trao đổi chất và cải thiện sức khỏe của bạn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng omega-3, DHA, chất đạm có nhiều trong cá thu Na uy. Rất có lợi cho phụ nữ mang thai và tăng cường sự phát triển não bộ của trẻ. Vì vậy mà không phải ngẫu nhiên những người tiêu dùng lựa chọn cá thu Na uy.

Giá trị dinh dưỡng trong 100 gram:
Calo: 205.
Lượng calo: 125
Lượng chất béo: 13,9g.
Chất béo bão hòa: 3,3g.
Cholesterol: 70 mg.
Natri: 90 mg.
Chất đạm: 18,6g.
Omega 3: 2,5g.

Gợi ý một số món ăn từ cá thu Nauy

Nauy là đất nước cung cấp lượng cá thu chất lượng trên thế giới. Nhưng công thức chế biến loại cá này của Nhật Bản và Hàn Quốc lại đa dạng và phong phú hơn. Cá thu Nauy có thể được thưởng thức theo vô số cách khác nhau tùy thuộc vào khẩu vị của từng thực khách.

Cá thu Nauy chứa hàm lượng dầu lớn. Nên món cá thu sốt teriyaki nướng tại nhà quả là một lựa chọn hấp dẫn cho bữa tối của bạn. Ngoài ra bạn cũng có thể làm những món ăn từ cá thu Na uy như cá thu kho tiêu, cá thu sốt cà chua, cá thu hấp, cá thu chiên cuốn bánh tráng,…

Tại sao bạn nên mua cá thu Nauy tại Thực Phẩm Nauy?

Thực Phẩm Nauy là cơ sở phân phối cá thu Nauy chính hãng, từ các nhà cung cấp nhập khẩu uy tín. Sản phẩm được đóng gói kín, ép chân không, bảo quản trong nhiệt độ đạt chuẩn. Giữ được độ tươi ngon cũng như hương vị của cá. Thực Phẩm Nauy luôn luôn cam kết đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm. Đem đến cho người tiêu dùng Việt những nguyên liệu có chất lượng tốt nhất. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không thêm món cá thu Nauy vào thực đơn bữa tối cho cả gia đình.